第4章 道友，二锅头，吨吨吨吨吨！（2 / 6）
“那便是仙家之物？”
白稷：……
行了，三位！
别加戏了。
饭tm都快凉了！
李信和蒙毅对视了眼。
拿起筷子便去夹菜。
其实，筷子的历史非常悠久。
大概起源于商周时期。
《周礼》记载：子能食食，教以右手。
孩子到能吃饭的时候，一定教他用右手拿筷子吃饭。
秦朝以前，人们将筷子称为梜。
自汉代起，开始有了箸的说法。
所以太史公才会说纣始有象箸。
没办法，太史公毕竟是人。
说错了很正常。
《礼记》中就有记载：羹之有菜者用梜，其无菜者不用。
啥意思？
有菜用筷子，没菜就不用筷子。
用什么？
勺子！
根据历史出土的，勺子可要比筷子还早出现。
那个时候的食物基本都是靠煮的。
黍类谷物煮完是饭，菜和肉煮完就是羹。
筷子主要是用来夹羹中的菜和肉。
煮好的羹一般都是汤在上面，菜和肉沉在下面。
羹刚出锅滚烫的时候，用勺子没法盛出肉菜的。
当然，老百姓是不会有这么多讲究的。
甚至是直接用手抓饭也很常见。
还有的是用竹片盛饭。 ↑返回顶部↑
白稷：……
行了，三位！
别加戏了。
饭tm都快凉了！
李信和蒙毅对视了眼。
拿起筷子便去夹菜。
其实，筷子的历史非常悠久。
大概起源于商周时期。
《周礼》记载：子能食食，教以右手。
孩子到能吃饭的时候，一定教他用右手拿筷子吃饭。
秦朝以前，人们将筷子称为梜。
自汉代起，开始有了箸的说法。
所以太史公才会说纣始有象箸。
没办法，太史公毕竟是人。
说错了很正常。
《礼记》中就有记载：羹之有菜者用梜，其无菜者不用。
啥意思？
有菜用筷子，没菜就不用筷子。
用什么？
勺子！
根据历史出土的，勺子可要比筷子还早出现。
那个时候的食物基本都是靠煮的。
黍类谷物煮完是饭，菜和肉煮完就是羹。
筷子主要是用来夹羹中的菜和肉。
煮好的羹一般都是汤在上面，菜和肉沉在下面。
羹刚出锅滚烫的时候，用勺子没法盛出肉菜的。
当然，老百姓是不会有这么多讲究的。
甚至是直接用手抓饭也很常见。
还有的是用竹片盛饭。 ↑返回顶部↑